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Bloc de foie gras de canard 400g

Bloc de foie gras de canard 400 gr

 400gr pour 8/10 personnes 

Ingrédients : foie gras de canard reconstitué origine : France, eau, sel, poivre, conservateur : sel nitrité

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48,70 € TTC

121,75 € par kg

Fiche technique

 400 g pour 8/10 personnes

Description

 Foie gras de canard reconstitué par des moyens mécaniques contenant des morceaux de foie gras apparents à la coupe.

Son aspect lisse permet de réaliser des tranches régulières.

Ingrédients : foie gras de canard reconstitué origine : France, eau, sel, poivre, conservateur : sel nitrité

Absence d’OGM – absence d’ionisation – absence d’allergènes

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec

Utilisation

 Ce produit est à consommer en l’état de préférence très frais en entrée

 

 Valeurs énergétiques : Valeurs nutritionnelles moyennes

 Pour 100g

 

 Energie

 1915 KJ/466 Kcal

 

 Matières grasses

 47 g

 

 dont acides gras saturés

 21 g

 

 Glucides

 2.7 g

 

 dont sucres

 1.6 g

 

 Protéines

 6.9 g

 

 Sel

 1.5 g

 

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