eBoutique : Charcuterie Puzzi
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Saucisson au cerf
10,20 €
environ 385 grINGREDIENTS Epaule et/ou Jambon de Cerf 50% Origine France, poitrine de porc frais Origine France. Sel. Ail. Poivre. Sucres : lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose. Conservateur : salpêtre du Chili. Ferments. Boyau naturel. Fleur naturelle. Produit sujet à dessiccation.
Saucisson au boeuf
9,67 €
environ 365 grINGREDIENTS collier et épaule de bœuf 50%, poitrine de porc frais. Sel, poivre, ail. Sucres : lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose. Conservateur : salpêtre du Chili. Ferments. Boyau naturel. Fleur naturelle. Bœuf Frais Origine France Porc Frais Origine France
Demi jambon sec 9 mois
62,35 €
2900grIngrédients : Jambon de porc Origine France, sel, dextrose, conservateur : salpêtre du Chili, saccharose, arômes naturels.
Poitrine roulée au piment d'espelette
8,85 €
Environ 370grINGREDIENTSpoitrine de porc frais Origine France, sel, poivre, ail, piment d’espelette 0.5% sucres : dextrose, saccharose, conservateurs : salpêtre du Chili, ferments, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 340 kcal = 1420 Kj ; Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 12 g ; Protéines : 17 g ; Sel : 5.5 g
Poitrine roulée aux herbes
11,71 €
Environ 490grINGREDIENTS Poitrine de porc frais Origine France, sel, poivre, ail, herbes de provence 0.2%, sucres : dextrose, saccharose, conservateurs : salpêtre du Chili, ferments, laurier.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 340 kcal = 1420 Kj ; Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 12 g ; Protéines : 17 g ; Sel : 5.5 g
Coppa - Échine de porc séché
9,80 €
environ 365 grIngrédients : échine de porc Origine France, sel, sel nitrité, dextrose, saccharose, arômes naturels, conservateurs : salpêtre du Chili, épices, antioxygène : ascorbate de sodium. Produit sujet à dessiccation.
Filet mignon séché au piment d'espelette
28,15 €
environ 600 grIngrédients : filet mignon de porc Origine France, sel, sucre, ail, poivre, piment d’espelette, arômes naturels, conservateur : salpêtre du Chili. Produit sujet à dessiccation.
Demi noix de jambon nature
9,77 €
environ 350grIngrédients : viande de porc Origine France, sel, sucre, ail, poivre, arômes naturels, conservateur : salpêtre du Chili. Produit sujet à dessiccation.
Demi noix de jambon fumée
11,52 €
environ 400 grIngrédients : noix de jambon de porc Origine France, sucre, ail, poivre, arômes naturels, conservateur : salpêtre du Chili. Produit sujet à dessiccation.
Terrine de porc aux truffes 200 gr
8,90 €
200 grINGREDIENTSGorge 30%, poitrine et foie de porc ; truffe noire 3% (tuber melanosporum), crème, œuf, sel, cognac, farine de blé, ail, poivre, muscade Porc Frais Origine France
Filet mignon séché fumée
21,39 €
environ 450 grIngrédients : filet mignon de porc Origine France, sel, sucre, ail, poivre, arômes naturels, conservateur : salpêtre du Chili. Produit sujet à dessiccation.