eBoutique : Charcuterie Puzzi
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LOT Tripes lanarcoise
21,70 €
840 gr x2INGREDIENTS Panses de bœuf 60%, Origine France, sauce cuisinée : gelée (gélatine de bœuf, lactose, sel, gélifiants : carraghénanes, acidifiants : acide citrique, arômes, stabilisant : chlorure de potassium, épaississants : gomme xanthane), tomates, oignons, carottes, épaule et poitrine de porc Origine France, vin blanc (sulfites), cèpes, sel,...
Paté de campagne 400 gr + Jambonneau...
14,50 €
INGRÉDIENTS Gorge 50% et foie de porc, crème, œuf, sel, madère, farine de blé, ail, poivre, muscadeJarret 90% et couenne 5% de porc, sel, poivre, muscade, girofle, conservateur : sel nitrité.
Saucisson au sanglier
8,50 €
environ 320 grINGRÉDIENTS Epaule et/ou Jambon de Sanglier 50%, poitrine de porc frais. Sel. Ail. Poivre. Sucres : lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose. Conservateur : salpêtre du Chili. Ferments. Boyau naturel. Fleur naturelle. Porc Frais Origine France Sanglier Origine U.E.
Tripous 600 gr
14,40 €
600gINGRÉDIENTS Panses de veau 60%, Origine France, menu de porc, jambon cru (jambon de porc Origine France, sel, sucre, conservateur : nitrate de potassium), persil. Sauce : eau, vin blanc, double concentré de tomate, sel, ail, oignon, céleri, carottes, couennes de porc, arômes naturels (dont gluten et soja), épices, plante aromatique.
Terrine de porc aux myrtilles + Paté...
19,20 €
INGRÉDIENTSGorge 30%, poitrine et foie de porc ; myrtille 5%, crème, œuf, sel, porto, farine de blé, ail, poivre
Poitrine roulée nature
10,41 €
environ 508 grFabrication Artisanale. Sans colorant Ingrédients : poitrine de porc frais Origine France, sel, poivre, ail, sucres : dextrose, saccharose, conservateurs : salpêtre du Chili, ferments, laurier.
Quart de jambon sec 9 mois
19,35 €
905 grINGREDIENTSJambon de porc Origine France, sel, dextrose, conservateur : salpêtre du Chili, saccharose, arômes naturels.
Daube de boeuf à l'ancienne 840 gr
14,70 €
840gINGRÉDIENTS Collier, Epaule, Poitrine de boeuf 60%, Origine France, sauce cuisinée : gelée (gélatine de bœuf, lactose, sel, gélifiants : carraghénanes, acidifiants : acide citrique, arômes, stabilisant : chlorure de potassium, épaississants : gomme xanthane), tomates, oignons, carottes, épaule et poitrine de porc Origine France, vin rouge , cèpes,...
Daube de boeuf à l'ancienne 420 gr
8,90 €
420grINGRÉDIENTS Collier, Epaule, Poitrine de boeuf 60%, Origine France, sauce cuisinée : gelée (gélatine de bœuf, lactose, sel, gélifiants : carraghénanes, acidifiants : acide citrique, arômes, stabilisant : chlorure de potassium, épaississants : gomme xanthane), tomates, oignons, carottes, épaule et poitrine de porc Origine France, vin rouge, cèpes,...
Daube de boeuf à l'ancienne 600 gr
11,50 €
600grINGRÉDIENTS Collier, Epaule, Poitrine de boeuf 60%, Origine France, sauce cuisinée : gelée (gélatine de bœuf, lactose, sel, gélifiants : carraghénanes, acidifiants : acide citrique, arômes, stabilisant : chlorure de potassium, épaississants : gomme xanthane), tomates, oignons, carottes, épaule et poitrine de porc Origine France, vin rouge , cèpes,...
Lot pâté de campagne supérieur 200 gr...
8,40 €
SOIT - 15 % 200gr + 200 grINGRÉDIENTS Ingrédients pâté de campagne : gorge 50% et foie de porc, crème, œuf, sel, madère, farine de blé, ail, poivre, muscade Porc Frais Origine France Ingrédients terrine de porc aux cèpes : gorge 30%, poitrine et foie de porc ; cèpe 6% (boletus edulis), crème, œuf, sel, madère, farine de blé, ail, poivre* Porc Frais...